Parmigiano Reggiano envelhecido 48 meses 300g

Parmigiano Reggiano envelhecido 48 meses 300g

O Parmigiano Reggiano Estagiado 48 meses de Opere di Latte é realmente ótimo! Apresenta uma massa esfarelenta e granulada. Seu gosto pleno, mas ao mesmo tempo extremamente elegante e refinado, consegue agradar até os paladares mais exigentes.

O Parmigiano Reggiano é um queijo DOP de massa dura produzido exclusivamente com leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem a adição de aditivos e conservantes. É talvez um dos queijos italianos mais famosos e conhecidos no mundo e, provavelmente, também o mais imitado.

O Parmigiano Reggiano, no entanto, é e sempre será um só, aquele produzido em conformidade com o Regulamento da Denominação de Origem Protegida e protegido pela ação do Consórcio do Parmigiano-Reggiano, atuando desde 1934.

A família Zizza já há mais de trinta anos, com paixão, dedicação e habilidade, produz artesanalmente, como antigamente, o melhor Parmigiano Reggiano. A escolha de oferecer este produto não é casual, pois a experiência que o queijaria Opere di Latte possui é uma garantia não só de qualidade, mas também de genuinidade.

Esta é a porção mais pequena com peso de 300 g.

Ingredientes: leite de vaca cru, parcialmente desnatado por afloramento, sem a adição de aditivos ou conservantes

Conservação: refrigeração a uma temperatura máxima de 4° C 

Vida útil: 180 dias a partir do embalamento a vácuo

Valores nutricionais médios por 100 g 
Energia  402 kcal/1671 kJ
Gorduras 29,70 g
das quais saturadas 0,8 g
Carboidratos 4,1 g
Proteínas 38 g
Sal 1,60 g

Alérgenos: leite e derivados

Parmigiano Reggiano envelhecido 48 meses 300g: Como é produzido

Opere di Latte, Emilia Romagna

Ingredientes Parmigiano Reggiano envelhecido 48 meses 300g

Valores nutricionais