€ 5,30 por 250g ca.
Produto típico da Pianura Padana, o Grana Padano DOP da Agriformè um queijo fino e delicioso, símbolo de excelência gastronômica Made in Italy em todo o mundo.
Obtido a partir de leite de vaca parcialmente desnatado, è um queijo semigrasso de massa dura, finamente granulada, de cor branca ou amarelo-pálido, envolto por uma crosta dura, lisa e espessa, de cor amarelo-escuro.
Possui um aroma fragrante e um sabor verdadeiramente característico e persistente. A zona de produção do Grana Padano DOP se estende por todo o Norte da Itália e coincide em grande parte com a região da pianura padana em seus territórios ao norte do rio Po. Abrange, de fato, cinco regiões, do Piemonte ao Vêneto até a Emilia Romagna.
No seu gosto inconfundível, o Grana Padano encerra séculos de história que têm sua origem no século XI no coração da Pianura Padana, território desbravado pelos monges cistercienses e beneditinos, inventores e guardião da autêntica receita, que permaneceu inalterada até os dias de hoje.
Em 1954, foi criado o Consórcio de tutela do Grana Padano que em 1996 obteve a DOP da parte da Comunidade Europeia. Atualmente, o Grana Padano é o queijo DOP italiano mais vendido no mundo!
Este Grana Padano é o curado por 10 meses, característica que o torna a variante mais jovem deste queijo.
Operador responsável: pc507
Leite, sal, coalho
Conservante: lisozima de ovo
Energia 1654 kJ-398 kcal
Gorduras 29g das quais ácidos graxos saturados 18g
Carboidratos 0g dos quais açúcares 0g
Fibras 0g
Proteínas 33g
Sal 1,5g
Com seu sabor elegante e decidido, intenso mas suave, o Grana Padano DOP da Agriformè excelente para ser degustado como queijo de mesa. Ralado, em lascas ou em fatias, pode ser utilizado ta
€ 5,30
por 250g ca.
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Vêneto
Grana Padano DOP envelhecido 10 meses 250g
