€ 13,50 por Sacchetto da 3 kg
As peras Trentosso são uma variedade de fruto muito antigo típico da zona da Valpolicella, em Verona. Já conhecido na época romana, esse fruto valioso sempre foi vendido nas praças principais veronesas até o último pós-guerra.
A pera Trentosso é também chamada de Trentisso, Trentossi, Trentossa, Pera dura, Pera espinho, Pera de Verona. Seu nome deriva do fato de que tem um corpo bastante lenhoso e duro.
Essa incrível e rara variedade de sabor surpreendente nos é fornecida em quantidades limitadas por Sa.Ma. Frutta de San Pietro in Cariano (VR).
As peras Trentosso historicamente eram conservadas nas adegas e consumidas em saladas temperadas com azeite, vinagre, pimenta e sal e acompanhadas de polenta, que nunca faltava na mesa das famílias camponesas venetas.Notas de degustação
Peras Trentosso, frutas veronesas antigas (3 kg): emparelhamentos
Como armazenar Peras Trentosso, frutas veronesas antigas (3 kg) No seu melhor
Por que gostamos desse produto?
€ 13,50
por Sacchetto da 3 kg
✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Vêneto
Peras Trentosso, frutas veronesas antigas (3 kg)
