Molho de alho selvagem 90g

Molho de alho selvagem 90g

A Salsa de Alho Ursa de Os potes de Riccardo é realmente extraordinária! A lenda conta que o alho urso é a primeira erva silvestre que os ursos encontram após a hibernação. Uma folha perfumada que é colhida apenas algumas semanas por ano, entre março e abril.

O alho urso, processado imediatamente e cru, torna-se um molho que libera toda a intensidade desta erva silvestre particular, com um sabor mais delicado em relação ao alho comum, um sabor que lembra um pouco a cebolinha.

Molho de alho selvagem 90g: Como é produzido

I vasetti di Riccardo, Vêneto

Ingredientes Molho de alho selvagem 90g

Ingredientes: Nozes de Caju *, Óleo de Semente de Girassol, Alho Ornamental (12%), Azeite Extra Virgem, Sal, antioxidante: Ácido Ascórbico.
*do comércio justo.

Valores nutricionais

Informações nutricionais, valores médios por 100g de produto
Energia 1878 kJ / 456 kcal
Gorduras 47,3 g dos quais ácidos graxos saturados 4,2 g
Carboidratos 3,1 g dos quais açúcares 0,2 g
Fibras 2,2 g
Proteínas 4,4 g
Sal 2,9 g