Borgonha Pommard Premier Cru La Platière 750 ml

Pommard Premier Cru La Platière é um vinho tinto francês produzido pela empresa Marguerite Carillon.
A Platière é um Pinot Noir cuvée 100%. Para este vinho específico é necessária uma pré-fermentação de 5 a 6 dias. A vinificação, por sua vez, dura cerca de 10 dias em barricas de madeira, onde a temperatura pode atingir 34 graus. 
O envelhecimento varia de 14 a 18 meses em barricas de carvalho, 50% novas e 50% de carvalho velho.

O Pinot Noir é a uva de vinho tinto predominante da Borgonha, adotada depois em regiões vinícolas de todo o mundo. Caracteriza-se por um intenso aroma de morango e cereja (cerejas vermelhas frescas nos vinhos mais leves e amarena nos vinhos mais encorpados). 

Borgonha Pommard Premier Cru La Platière 750 ml: Como é produzido

Marguerite Carillon, Seleção estrangeira

Ingredientes Borgonha Pommard Premier Cru La Platière 750 ml

Valores nutricionais