Diletta - Cerveja Artesanal Kolsh 500ml

Diletta - Cerveja Artesanal Kolsh 500ml

A cerveja Diletta da Birrificio Magis é uma Kolsch muito boa, suave, adocicada, frutada e bem equilibrada.

A cerveja Diletta é uma cerveja artesanal não filtrada, não pasteurizada e de alta fermentação de cor dourada, fresca ao paladar e bem equilibrada graças ao seu caráter delicado que apresenta agradáveis notas frutadas e de lúpulo.

CERVEJA KOLSCH: A ALEMÃ DE ALTA FERMENTAÇÃO

As primeiras pistas do que seria chamado de kolsch já existem desde 874 d.C. e em 1250 já havia um escritório de cerveja em Colônia que controlava sua produção. Considerando que o panorama produtivo alemão é predominantemente de baixa fermentação, nos deparamos com uma espécie de raridade produtiva.

Essas são as características que distinguem esse tipo de cerveja: espuma branca e de média persistência, cor dourada e límpida, aroma maltado com notas de mel e lúpulo, gosto bem atenuado e seco, corpo de médio a médio-baixo, carbonatação (as bolhas, aquilo que para os vinhos é denominado "perlage") bem presente.

Ingredientes: água, malte de cevada, lúpulo, fermento e açúcar.
Alc. 4,8% vol.

Diletta - Cerveja Artesanal Kolsh 500ml: Como é produzido

Birrificio Magis, Lombardia

Ingredientes Diletta - Cerveja Artesanal Kolsh 500ml

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito e zucchero.
Alc. 4,8% vol.

Valores nutricionais