O Chocolate Siciliano Amargo com Baunilha da ChocoHouse é produzido utilizando a receita trazida pelos espanhóis após a colonização do novo mundo, que vem sendo transmitida entre os mestres chocolatiers sicilianos há quase quatro séculos.
Esta é a barra, embalagem com o mais clássico chocolate amargo siciliano, é tornada, no entanto, ainda mais irresistível e deliciosa graças à aromatização com baunilha.
Não é uma baunilha qualquer, mas a raríssima Bourbon proveniente do exuberante e exótico Madagascar.
A barra de chocolate siciliano amargo com baunilha é criada misturando o cacao orgânico monorigem do Peru e a baunilha Bourbon proveniente do Madagascar, sempre seguindo as antigas técnicas e os segredos dos mestres chocolatiers sicilianos.
A barra de chocolate assim preparada é então embalçada rigorosamente à mão.
O laboratório da ChocoHouse está localizado em Ragusa, no coração da Sicília sudeste, um território mágico onde sugestões e tradições muito antigas ganham forma. Um território, o Ibleo, onde arte, cultura, natureza, história e boa culinária se fundem...vá para a ficha do produtor.
Ingredientes: massa de cacau, açúcar de cana bruto, pó de baunilha (0,5%).
Alergénios: pode conter vestígios de frutas secas com casca.
Valores nutricionais por tablete de 50g
Energia 268 kcal/1124 kJ
Gorduras 14,75g
das quais saturadas 8,95g
Carboidratos 29,85g
dos quais açúcares 22,6g
Proteínas 3,9g
Sal 0,7g
O Chocolate Siciliano Amargo com Baunilha da ChocoHouse é perfeito para saborear puro, a única maneira adequada de apreciar totalmente seu sabor complexo.
Para saborear todas as notas aromáticas e gus
À aparência se apresenta como o típico chocolate temperado, brilhante e de um belo marrom escuro, típico do chocolate amargo, e seu perfume, inconfundível, apresenta a clássica nota de doce-amargo que também se encontra ao saboreá-lo.
O sabor característico do chocolate amargo, no entanto, é mitigado e aprimorado pela doçura envolvente, mas ao mesmo tempo delicada, da baunilha. Esta combinação é capaz de criar uma verdadeira poesia gustativa!
Conservação: conservar em um local fresco e seco, preferencialmente entre 15°C e 18°C, mantendo longe da luz solar e de fontes de calor.
Vida útil: 18 meses a partir da data de produção.
€ 2,90
por 50g
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Chocolate de baunilha escura siciliano 50g
Sicília
