Gin Artesanal Ginberg com Bergamota 500ml

Gin Artesanal Ginberg com Bergamota 500ml

O Ginberg da Officina degli Infusi é um gin artesanal produzido com bergamota calabresa e ervas medicinais cuidadosamente selecionadas. Um gin que cheira a Itália e que abriga em sé toda a tradição dos grandes mestres destiladores.

Um gin que è uma verdadeira ode à Calábria, uma celebração totalmente original desta terra incrível, intenção clara desde a escolha das matérias-primas.
 

Ginberg: método produtivo

Ginberg è um gin não filtrado composto a frio, ou seja, um gin não filtrado composto a frio, que é preparado utilizando como base um suave álcool de cereais, com uma graduação alcoólica de 96,5% vol., ao qual são então adicionadas as várias ervas e o bergamota, verdadeiro símbolo da Calábria.

Essa técnica particular, que remonta ao período da Lei Seca americana nos anos 1920, permite uma maior extração dos óleos essenciais contidos no bergamota e nas outras ervas medicinais. 

O resultado é um gin decididamente mais complexo, onde os aromas se fundem harmoniosamente para criar algo verdadeiramente inédito, completamente diferente dos gins destilados clássicos.

Ginberg, além disso, não é filtrado justamente para manter todos os óleos essenciais obtidos das ervas, que realçam o perfume e o sabor, e a cor natural liberada por elas durante a maceração.

é importante dizer que todas as ervas são destiladas uma outra vez de modo a liberar todas as suas propriedades aromáticas, elemento chave para dar ainda mais corpo e aroma ao gin.

A água é outro elemento essencial para a produção do Ginberg: utilizada primeiramente para diminuir a graduação alcoólica, a água, proveniente de uma fonte situada a quase 2000 metros de altitude, confere a este gin uma nota aromática totalmente especial. 

Gin Artesanal Ginberg com Bergamota 500ml: Como é produzido

Officina degli Infusi, Calábria

Ingredientes Gin Artesanal Ginberg com Bergamota 500ml

Valores nutricionais