O Hestremo Recioto della Valpolicella DOCG 2017 da Garbole é um precioso vinho tinto de colheita tardia veronense. É um vinho carregado de intensidade emocional e de energia, é quente e reconfortante, é a expressão da história e do vínculo entre passado e presente, nos lembra quem somos e de onde viemos. Evoca memórias, pensamentos e emoções que habitam nossa parte mais ancestral.
Os nomes dos vinhos de Garbole são precedidos por um H: o fator H. Ou seja, as mesmas mãos, o mesmo modo de fazer, o mesmo pensamento, a mesma família: uma maneira de harmonizar além de identificar. Mas também a vontade de contar o silêncio, um chamado sutil e irônico ao desejo de se afastar dos filtros de uma degustação científica.
Castas: Corvina, Corvinone, Rondinella
Colheita: totalmente manual, realizada a partir da metade de setembro.
Vinificação e envelhecimento: uma lenta e suave fermentação é realizada em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Em barris de carvalho por pelo menos 60 meses.
Ano: 2017
Teor alcoólico: 12,50 % vol.
O Hestremo Recioto della Valpolicella DOCG 2017 da Garbole é um vinho que une as qualidades típicas tanto de um vinho tinto importante, como de um passito de grande complexidade e elegância. Pode ser harmonizado com
Prêmio Gold em 2019
€ 73,00
por 375ml
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