€ 28,50 por 1/8 di forma 1,5 kg ca.
O Lucifero de Arrigoni é um queijo azul caracterizado pela adição de pimenta que provoca um encontro original entre o doce do queijo e o picante da pimenta, trazendo ao paladar sensações… diabólicas!
Curadoria: mínimo 50 dias
Ingredientes: Leite de vaca, sal, coalho e pimenta.
Alérgenos: leite
Prazo de validade: 60 dias
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 317 Kcal / 1315 Kj
Gorduras: 26.0g, das quais saturadas 17.5g
Carboidratos: 1.1g dos quais açúcares 1.0g
Proteínas: 19.6g
Sal: 1.8g
O Lucifero di Arrigoni (que nesta página te apresentamos em 1/8 de forma 1,5 kg aproximadamente) é um queijo azulado ótimo em combinação com frutas secas e frutas de outono como peras, uvas, maçãs
Sapore: dolce e leggermente piccante per la presenza del peperoncino.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: bianca o paglierina, burrosa e fondente, screziata per lo sviluppo di muffe, con presenza di peperoncino dal tipico colore rosso.
€ 28,50
por 1/8 di forma 1,5 kg ca.
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Lombardia
Lúcifer 1/8 em forma de 1,5 kg
