€ 21,70 por 1/2 forma 1,2 kg ca.
O Taleggio DOP di Arrigoni é um queijo de massa macia com origens muito antigas, cujo nome deriva do vale homônimo do alto bergamasco onde nasceu. É um queijo que pertence à família dos “cascos lavados”, caracterizado por escovagens semanais com água e sal, que determinam a coloração característica.
Aging: mínimo 35 dias
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Alérgenos: leite
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 1246 kJ / 300 Kcal
Gorduras: 24,9 g, das quais saturadas 16,2 g
Carboidratos: 2,1 g, dos quais açúcares 2,1 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 2.2g
Prazo de validade: 40 dias
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, sal, coalho.
Alergénios: leite
Valores nutricionais médios por 100g de produto:
Valor energético: 1246 kJ / 300 Kcal
Gorduras: 24,9 g, das quais saturadas 16,2 g
Carboidratos: 2,1 g dos quais açúcares 2,1 g
Proteínas: 16,9 g
Sal: 2,2 g
O Taleggio DOP di Arrigoni (que nesta página te apresentamos em 1/2 forma 1,1kg aproximadamente) è um queijo que combina perfeitamente com qualquer legume, em particular legumes grelhados e legumes refogados util
Olhos: Geralmente ausente ou presença de olhos muito pequenos.
Sabor: doce e intenso no produto com maturação prolongada.
Casca: fina e macia de cor rosada
Massa: macia, derretendo na casca, mais consistente e quebradiça no centro.
€ 21,70
por 1/2 forma 1,2 kg ca.
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Lombardia
Taleggio DOP 1/2 em forma de 1,2 kg
