€ 12,50 por 250ml
Azeite de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.
O Azeite Extra Virgem de Oliva Sem Caroço de Bosana dos Fratelli Pinna é um azeite fascinante, rico em elegantes aromas, e tem uma acidez mais baixa e um conteúdo de polifenóis quase o dobro em relação a um azeite tradicional feito com caroço.
De cor amarelo ouro suave e límpido; apresenta aromas igualmente suaves e delicados de oliva com notas de fruta branca que remetem à banana e à maçã. Harmônico e equilibrado ao paladar, embora com sensações frutadas bastante pronunciadas e marcantes, além de persistentes e nítidas mesmo no final, destaca-se pela elegância e finesse.
A sensação de amargor e picância, decidida e equilibrada, unida à boa fluidez, o tornam agradável ao paladar.
Valores médios por 100ml
Valor Energético: 824kcal / 3389 kJ
Gorduras: 91,6 g das quais saturadas: 15,8 g
Carboidratos: 0 g dos quais açúcares: 0 g
Proteínas: 0 g
sal: 0 g
O azeite extravirgem de oliva descaroçado Bosana dos Fratelli Pinna é indicado para aperitivos e pratos principais de frutos do mar. Ótimo em leguminosas, vegetais, assados e grelhados de carne.
Conse
Conservar em um lugar fresco e escuro.
Prêmio Gold em 2020
€ 12,50
por 250ml
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