Chocolate Extra Amargo Esprit Grand Cru Venezuela 72% 70g

Chocolate Extra Amargo Esprit Grand Cru Venezuela 72% 70g

O Chocolate Esprit Grand Cru Venezuela Extra Amargo 72% da Noalya é um verdadeiro tesouro a ser descoberto! Um chocolate único, caracterizado pelas diferentes notas aromáticas do cacau que nasce na plantação de propriedade de Alessio Tessieri localizada na Venezuela, onde ele selecionou e cultivou as variedades mais raras de cacau Criollo. 

O Chocolate Esprit Grand Cru Venezuela Extra Amargo 72% revela elegância, cremosidade e delicadeza em sua mistura de aromas de flores brancas e baunilha. Surpreende pelo sabor doce e envolvente que gradualmente evolui e desperta a lembrança de frutas secas tostadas, deliciando o paladar com uma delicada especiaria de canela no final.

Apresenta-se com uma cor intensa tendendo ao negro devido à alta porcentagem de cacau, que é de 72%, caracterizando-o assim como um chocolate extra amargo.

Ingredientes: massa de cacau obtida de grãos de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante (lecitina de soja), extrato natural de vagens de baunilha.

Origem: cacau monorigem Venezuela

Data de validade: 18 meses

Conservação: armazenar em local fresco e seco (10-20°C), de preferência à sombra da luz

Alérgenos: lactose e pode conter vestígios de frutos de casca dura

Valores nutricionais médios por 100g
Energia Kcal 578 / Kj 2418
Carboidratos 38g
dos quais açúcares 26,70g
Gorduras 44g
das quais saturadas 27,80g
Proteínas 7,70g
Sal 0,03g

Chocolate Extra Amargo Esprit Grand Cru Venezuela 72% 70g: Como é produzido

Noalya, Toscana

Ingredientes Chocolate Extra Amargo Esprit Grand Cru Venezuela 72% 70g

Valores nutricionais