Porcelana de chocolate Esprit Grand Cru Extra Escura 70% 70g

Porcelana de chocolate Esprit Grand Cru Extra Escura 70% 70g

O Chocolate Esprit Grand Cru Porcelana Extra Amargo 70% da Noalya é um verdadeiro tesouro a ser descoberto!

O Porcelana, uma variedade de cacau Criollo cultivada na plantação de propriedade de Alessio Tessieri na Venezuela, é um chocolate elegante que apresenta delicadas notas de amêndoa e pistache torrado. 

Uma degustação que surpreende pelos toques de canela e mel e pelo suave final de frutas exóticas e lichia. A cor é inesperadamente clara para um extra amargo produzido com 70%, e esse fato deriva das sementes de Porcelana que se destacam, justamente, por sua característica cor branca de leite. 

O Chocolate Esprit Grand Cru Porcelana Extra Amargo 70% da Noalya é talvez a gema mais rara da coleção aqui proposta.

Ingredientes: massa de cacau obtida de grãos de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante (lecitina de soja), extrato natural de vagens de baunilha.

Origem: cacau de origem única Venezuela, variedade Porcelana

Vida útil: 18 meses

Conservação: conservar em local fresco e seco (10-20°C), preferencialmente protegido da luz

Alérgenos: lactose e pode conter traços de frutos secos

Valores nutricionais médios por 100g
Energia Kcal 570 / Kj 2384
Carboidratos 38,80g
dos quais açúcares 28,50g
Gorduras 42,30g
das quais saturadas 26,40g
Proteínas 7,50g
Sal 0,03g

Porcelana de chocolate Esprit Grand Cru Extra Escura 70% 70g: Como é produzido

Noalya, Toscana

Ingredientes Porcelana de chocolate Esprit Grand Cru Extra Escura 70% 70g

Valores nutricionais