Chocolate Extra Amargo Esprit Grand Cru Papua Nova Guiné 70% 70g

O Chocolate Esprit Grand Cru Papua Nova Guiné Extra Amargo 70% da Noalya é um verdadeiro tesouro a ser descoberto!

Após uma longa jornada, o cacau selecionado nas melhores plantações do mundo é habilmente trabalhado dentro da fábrica Noalya, no coração da Toscana. O Chocolate Esprit Grand Cru Papua Nova Guiné Extra Amargo 70% refinado, um produto de espírito exclusivo. Apresenta um marcado aroma de frutos vermelhos e goji que despertam a lembrança do sub-bosque.

É picante com suas notas de medronho e uva passa e, com o calor do paladar, libera gradualmente notas especiadas, macias e envolventes. Apresenta uma cor intensa tendente ao negro devido à alta percentagem de cacau, sendo 70%, caracterizando-o assim como um chocolate extra escuro.

Ingredientes: pasta de cacau obtida de grãos de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante (lecitina de soja), extrato natural de vagens de baunilha.

Origem: cacau mono origem Madagascar

Prazo de validade: 18 meses

Conservação: conservar em um local fresco e seco (10-20°C) preferencialmente ao abrigo da luz

Alergênicos: lactose e pode conter traços de frutos de casca

Valores nutricionais médios por 100g
Energia Kcal 570 / Kj 2384
Carboidratos 38,80g dos quais açúcares 28,50g
Gorduras 42,30g das quais saturadas 26,40g
Proteínas 7,50g
Sal 0,03g