Panetone clássico de laranja e lascas de chocolate 1kg

Panetone clássico de laranja e lascas de chocolate 1kg

O Panettone Clássico Laranja e Gotas de Chocolate da Domori é a união de um grande fermentado de Salvatore de Riso, um dos mais inovadores confeiteiros italianos da costa amalfitana, e o mítico chocolate Domori. Uma obra-prima extraordinária de gosto!

Ingredientes: Farinha de trigo tipo 0 e 00, manteiga fresca, gemas de ovos frescas pasteurizadas, água, açúcar peneirado, fermento natural (glúten), mel de acácia italiano, sal marinho, leite em pó, malte de cevada, grãos de baunilha em pó das Ilhas Bourbon e Tahiti Recheio: cascas de laranja em cubos Agrimontana (22,50%) (cascas de laranja, xarope de glicose frutose, açúcar), chocolate meio amargo Domori (7,10%) (cacau min. 60%, grãos de cacau, açúcar de cana, manteiga de cacau, emulsificante: lecitina de soja), cascas de tangerinas e clementinas cristalizadas (cascas de tangerinas e clementinas, açúcar peneirado, xarope de glicose, água).
Alérgenos: glúten, soja, ovos, leite. Pode conter traços de amendoim, frutos de casca e sésamo. 
Valores nutricionais para 100g de produto:
Energia Kcal 374 - KJ 1569
Gorduras 15.6 g - das quais saturadas 7.5 g
Carboidratos 51.0 g - dos quais açúcares 26.0 g
Fibras 0.7 g
Proteínas 6.7 g
Sal 0.58 g
Tempo de prateleira: 4 meses

Panetone clássico de laranja e lascas de chocolate 1kg: Como é produzido

Domori, Piemonte

Ingredientes Panetone clássico de laranja e lascas de chocolate 1kg

Valores nutricionais