Azeitonas Taggiasca em salmoura 240g

Azeitonas Taggiasca em salmoura 240g

As Azeitonas Taggiasche em salmoura do Antico Frantoio di Saguato são deliciosas e inimitáveis. As azeitonas de cultivar taggiasca são selecionadíssimas e provenientes dos melhores olivais da empresa.

A colheita das azeitonas taggiasche ocorre geralmente de outubro a março. Elas chegam à fábrica de Saguato poucas horas após a colheita e são imediatamente processadas para preservar todas as propriedades organolépticas. São calibradas e depois destinadas à salmoura (mistura de água, sal e ervas aromáticas).

Aparência: Azeitonas completamente imersas na salmoura, coloração verde, preta ou violeta.
Consistência: Marcante.
Sabor/odor: Típico, salgado; cheiro salino.

Azeitonas Taggiasca em salmoura 240g: Como é produzido

Antico Frantoio di Saguato, Ligúria

Ingredientes Azeitonas Taggiasca em salmoura 240g

Ingredientes: Azeitonas Taggiasche, água, sal, aromas naturais, corretor de acidez: ácido cítrico.

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g de produto:
energia: Kcal 212 / KJ 872
proteínas: g 1.7
carboidratos: g 1.3 dos quais açúcares g 1.3
gorduras: g 22.2 das quais saturadas g 3.6
sal g 3.1