Flocos de alho desidratados orgânicos 2 x 50g
€ 8,80 por 2 confezioni da 50g
O Alho BIO desidratado em flocos, obtido exclusivamente através de uma desidratação natural ao ar quente, que lhe confere sabor e aroma intensos, é uma ótima alternativa ao alho fresco.
Com sua característica cor amarelo palha, é um produto amplamente utilizado na cozinha oriental, que nos últimos anos, especialmente devido às influências internacionais, está ganhando espaço também na nossa cozinha mediterrânea.
Uma das peculiaridades do Alho BIO desidratado em flocos é ser menos forte que o alho fresco, por esse motivo é mais tolerado por aqueles que não conseguem digeri-lo cru.
A Organização de Produtores Sabina, da qual vem esta especiaria, cultiva alho certificado BIO, GLOBALG.A.P. e IFS Food em Mirabella Eclano, município da província de Avellino, na verde Irpinia. Todos os produtos são cultivados naturalmente sem o uso de OGM e aditivos.
Recomenda-se o uso do Alho BIO desidratado em flocos para a preparação de conservas, enchidos e produtos de padaria.
Assim como é tratado, esta especiaria possui as mesmas características do produto fresco, mas pode ser con
€ 8,80
por 2 confezioni da 50g
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