Para as suas receitas, propomos esta pequena plantinha que poderá lhe fornecer manjericão grego fresquinho sempre que precisar para temperar suas criações entre os fogões ou seus pratos.
O manjericão grego é uma variedade de manjericão originária da Grécia e do Mediterrâneo oriental. Trata-se de uma planta anual que cresce até cerca de 20-30 cm de altura. As folhas são pequenas, ovais e de um verde intenso, enquanto as flores são de cor branca ou rosa pálido.
O manjericão grego é conhecido pelo seu aroma intenso e picante, com notas de anis e hortelã. É frequentemente utilizado na cozinha para temperar pratos à base de vegetais, carne, peixe, sopas e molhos, e para a preparação do tradicional pesto à genovesa.
A planta requer solos bem drenados e uma posição ensolarada, mas também pode ser cultivada em vaso em ambiente interno. A colheita das folhas ocorre durante o verão, quando a planta está em plena maturidade, e estas podem ser utilizadas frescas ou secas para a preparação de pratos e bebidas.
O manjericão grego é conhecido por seu aroma intenso e picante, com notas de anis e hortelã. É frequentemente utilizado na culinária para temperar pratos à base de vegetais, carne, peixe, sopas e molhos, e para a preparação do
€ 3,60
por Vaso Ø 14 cm
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