€ 3,70 por Vaso Ø 14 cm
Para as suas receitas, propomos esta pequena plantinha que poderá fornecer-lhe Pimpinela fresca sempre que precisar para realçar as suas criações entre os fogões ou os seus pratos.
A pimpinela é uma das ervas medicinais e aromáticas mais utilizadas desde a antiguidade como um reconstituyente natural, o equivalente ao Ginseng para os chineses e à Raiz da Taiga para os russos. O seu nome tem uma etimologia bastante curiosa: "saxifraga", em latim, significa literalmente "que quebra as pedras".
As folhas frescas da pimpinela, na cozinha, podem ser usadas para preparar saladas e para aromatizar molhos, temperos, sopas, vinho e vinagre.
Seu cheiro é muito particular. Lembra o pepino ou a noz verde.
€ 3,70
por Vaso Ø 14 cm
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Vêneto
Planta aromática Pimpinella para cozinha em vasos
