Livro Cum Grano Salis - pastelaria saborosa

Livro Cum Grano Salis - pastelaria saborosa

Cum Grano Salis é um livro através do qual o chef Fabio Tacchella, magistralmente como poucos, nos indica os ditames mais inovadores referentes à pastelaria salgada e ao finger food. 

Detalhados passos fotográficos marcam as sequências das várias fases preparatórias para facilitar a realização das receitas e poder usar da melhor forma o equipamento adequado e disponível. 

Livro Cum Grano Salis - pastelaria saborosa: Como é produzido

Decorfood Italy, Vêneto

Ingredientes Livro Cum Grano Salis - pastelaria saborosa

Valores nutricionais