€ 14,20 por 750ml
Este Verdicchio Superiore DOC 2017 produzido por Poggio Montali é o resultado de severos controles por parte da empresa nos vinhedos, com uma colheita baseada na qualidade e rendimentos muito baixos por hectare.
Teor alcoólico: %
Temperatura ideal: 15°-16°C
Este Verdicchio Superiore DOC 2017 é produzido através de vindima tardia para obter uma maior maturação das uvas. Este vinho é posteriormente fermentado em barricas sobre as leveduras. Após cerca de um ano, é engarrafado e amadurecido. Os aromas muito elegantes e maduros lembram frutas exóticas com notas florais de tília e algumas nuances especiadas. Com o tempo, os aromas de avelã tostada e mel evoluem e se confirmam também no paladar.
Os vinhos Poggio Montali nascem nas colinas dos Castelli di Jesi, em Monte Roberto. Trata-se de uma das primeiras empresas vitivinícolas que surgiram na região das Marche, que já conta com vinte anos de história. Tudo começou com uma intuição de Carla Panicucci, que descobriu... Vá para a ficha de Poggio Montali
Verdicchio Superiore DOC 2017 - Poggio Montali: a evolução.
A combinação, graças à sua maciez, corpo e finesse, é ideal com peixes em todas as suas propostas, com preferência para grelh
Este Verdicchio Superiore DOC 2017 apresenta uma cor amarela intensa com aroma de flores brancas e amêndoa, sabor salgado e ligeiramente amargo no final.
O sabor intenso também no olfato, de boa salinidade e concentração, é harmonioso, redondo e persistente com um final tipicamente varietal.
€ 14,20
por 750ml
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Veredicchio Superiore Castelli di Jesi Doc - Poggio Montali
