€ 13,40 por 200g
O nome desta receita se traduz do dialeto como "molho quente". Trata-se de uma preparação à base de anchovas e alho, que é enriquecida com um pouco de creme para torná-la ainda mais saborosa. Um prato que representa mais do que um simples prato, a Bagna Càoda é um rito convivial: é geralmente servida no centro da mesa em um recipiente de barro apropriado e compartilhada entre os comensais.
Alho (origem Itália) 60%, anchovas 24%, azeite extra virgem, sal, creme 0,8%, corretor de acidez: ácido lático.
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 256
Valore Energetico Kj 1058
Grassi 23,0 di cui Acidi Grassi Saturi 2,9
Carboidrati 4,7 di cui Zuccheri 4,7
Proteine 6,7
Sale 0,29
Salsa
para mergulhar vegetais crus, como um pinzimonio.
Combinação criativa
para adicionar cremosidade a um risoto com sabor marcante.
Em um sanduíche
como m
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
€ 13,40
por 200g
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Piemonte
Bagna Cauda 200g
