Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 Orgânica e Biodinâmica: venda online

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - 375ml - Orgânica e Biodinâmica

É, a nosso ver, a alma mais pura e simples de Corte Sant'Alda. Os vinhedos de onde provêm as uvas Corvina, Corvinone e Rondinella são Tamasotti, Bianchini, Rossetti e Cavallero. Terras calcárias que ressaltam a pureza dos aromas e a agradável sensação geral. Especiado e characterístico é a expressão do típico vinho da Valpolicella, aquele amado pelos camponeses ao seu retorno do campo. Marinella consegue torná-lo elegante e sincero, com uma bela sensação de ervas aromáticas como alecrim e tomilho.

Corte Sant'Alda, Vêneto

Corte Sant’Alda è uma esplêndida realidade das colinas veronesas no Vale de Mezzane. Biodinâmica desde sempre è a expressão natural do pensamento de uma grande mulher e intérprete da enologia italiana. Marinella Camerani è foi a melhor viticultora da Itália em 2009 pelo Gambero Rosso, mas sua simplicidade e sua concretude permanecem dotes substanciais de seu sucesso. Marinella tem uma relação íntima com suas vinhas e ama a terra selvagem onde decidiu colocar sua moradia e construir sua família. Seus vinhos, assim elegantes e puros, são o espírito destas colinas doces e inexploradas por anos. Uma vida intensa e corajosa, a de Marinella, narrada em um romance, “Com a terra entre as mãos” edições Cierre, que se desenrola entre as propriedades. Seus vinhos são um ato de amor e de respeito à natureza na busca da força e da energia que são patrimônio da terra.

Valpolicella Doc Cà Fiui 2013 - 375ml - Orgânica e Biodinâmica: use na cozinha

Acompanhamento ideal para embutidos como, por exemplo, a clássica Soppressa Veneta, ou outros embutidos temperados da tradição italiana. Acompanha também queijos de maturação média como o Monte Veronese DOP ou queijos temperados com pimenta ou t

€ 9,06 por 375ml