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Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola Agropecuária

Azienda Agricola Giarola

Valpolicella Ripasso Superiore DOC - Giarola Agropecuária

€ 16,90 / 750ml

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Corte Sant'Alda Vêneto

biologicoValpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica

€ 40,26 por 750ml


Entrega em: 2 - 4 dias,
Disponibilidade: non disponível
Denominação: Valpolicella DOC
Ano: 2010
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Solfiti superiori a 10 mg/L

4.8 / 5

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Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica

Mithas é a excelência da produção de Marinella Camerani. Vinhos produzidos apenas em safras excepcionais, com as melhores uvas e produções muito limitadas. Podemos defini-los com razão como edições limitadas. Nestes vinhos há toda a força expressiva de uma terra que permaneceu pura e selvagem, e toda a capacidade de uma grande vinicultora de saber domar tal exuberância, valorizando todos os aspectos de elegância e potência estrutural. Todos os vinhos Mithas provêm de uvas do vinhedo Macie, um dos melhores de toda a propriedade. Corvina, Corvinone e Rondinella são as uvas. Vinho elegante, refinado, dotado de uma delicada fineza mineral e uma agradabilíssima especiaria típica de pimenta preta que exalta a força do fruto vermelho. 

Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica: Como é produzido

Corte Sant'Alda, Vêneto

Corte Sant’Alda é uma esplêndida realidade das colinas veronesas no Vale de Mezzane. Biodinâmica desde sempre é a expressão natural do pensamento de uma grande mulher e intérprete da enologia italiana. Marinella Camerani foi a melhor vinicultora da Itália em 2009 pelo Gambero Rosso, mas sua simplicidade e sua concretude permanecem qualidades substanciais do seu sucesso. Marinella tem um relacionamento íntimo com suas vinhas e ama a terra selvagem sobre a qual decidiu estabelecer sua morada e construir sua família. Seus vinhos, tão elegantes e puros, são o espírito dessas colinas doces e inexploradas por anos. Uma vida intensa e corajosa, a de Marinella, contada em um romance, “Com a terra entre as mãos”, edições Cierre, que se passa entre as propriedades. Seus vinhos são um ato de amor e de respeito à natureza na busca da força e da energia que são patrimônio da terra.

Ingredientes Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica

Valores nutricionais

Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica: use na cozinha

Grandes vinhos para pratos que ligam e refinados sempre particularmente especiados. Ideal com Parmigiano Reggiano DOP 30 meses.
 

Álcool: 15,5%

Notas de degustação

Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica: emparelhamentos

Como armazenar Valpolicella Doc Superiore Mithas 2010 - Orgânica e Biodinâmica No seu melhor

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