€ 15,40 por 750ml
Dajoar significa “como antes” e se refere a como eram produzidos os vinhos da Mosela no passado; deixava-se, portanto, um resíduo açucarado claramente perceptível.
De cor amarelo palha, é um vinho luminoso com bouquet de frutas verdes e amarelas, naturalmente mineral e com longa intensidade olfativa.
Tem sabor seco e doce com uma nota de fundo de leve acidez. Proporciona um final pleno e mineral típico dos bons rieslings.
Andreas Bender se apresenta ao mundo da viticultura alemã em 2010 com uma estreia impressionante para o cenário enológico.
Ele é um jovem ambicioso, não convencional, autodidata e orientado a produzir apenas vinhos de qualidade. Andreas traz uma lufada de novidade nas rígidas normas altoatesinas.
Seus vinhos de alto calibre são produzidos a partir de uvas cultivadas em todo o Palatinado e na região do Mosela. Andreas inicia sua aventura no mundo do vinho graças a... vá para a ficha de Andreas Bender
100% Riesling
Teor de álcool: 11,5%
Ao nariz, este riesling exprime notas típicas de limão, damasco com leves notas de mel e frutas tropicais.
No paladar, uma acidez vibrante com lembrança de damasco, cítricos e um final salgado, mas com notas de favo e um resíduo de açúcar perceptível.
Recomendado com peixe e frutos do mar, sushi, comida oriental e carnes brancas.
€ 15,40
por 750ml
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Seleção estrangeira
Dajoar Riesling - Andreas Bender
