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La Casara Roncolato Vêneto

biologicoCabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg

40,90 por 1/4 di forma 1,25 kg ca.


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Disponibilidade: Excelente
Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg

Queijo à base de leite de cabra que é colocado para maturar em cestas típicas por um período que varia de 6 a 12 meses.

Assume um aroma intenso e típico do leite de cabra que evolui para frutas secas e avelã com a maturação.

A massa inicialmente é compacta e amolece com a maturação. Doce e ligeiramente picante, com uma bela salinidade. 
 

Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg: Como é produzido

La Casara Roncolato, Vêneto

Ingredientes Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg

Latte pastorizzato di capra, caglio, fermenti lattici, sale.

Allergeni: latte e prodotti a base di latte

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 269kcal / 1117kj
Grasso: 26g di cui saturi 0g
Carboidrati: 0,7g di cui zuccheri 0g
Proteine: 22,4g
Sale: 1,6g

Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg: use na cozinha

Servido em pratos de massa da tradição italiana à base de legumes, em cubos em saladas de legumes e leguminosas.

Agradável quando combinado com vinhos brancos de estrutura média, como Arneis e Valdobbiadene Prosecco Extra Dry. Tam

Notas de degustação

Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg: emparelhamentos

Como armazenar Cabra temperada 1/4 do tamanho 1,2 kg No seu melhor

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Produto por La Casara Roncolato
Confeccionado por La Casara

40,90 por 1/4 di forma 1,25 kg ca.


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