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Frantoi Cutrera Sicília

biologicoAzeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml

31,60 por 750ml

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Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml

Azeite de oliva de categoria superior obtido diretamente das azeitonas e unicamente por meio de processos mecânicos.

Símbolo da Dieta Mediterrânea, este Azeite extravirgem de oliva Primo Dop Monti Iblei é produzido na parte oriental da Sicília, na província de Ragusa, a uma altitude de 350-450 metros de pomares seculares voltados para o sul.

De variedade 100% Tonda Iblea, este azeite se caracteriza por sua marcada naturalidade com aromas mais ou menos intensos e um sabor genuíno.


Os Frantoios Cutrera

Cutrera è um nome importante para a produção de azeite na Sicília. Com 50 hectares de pomares em colinas, produz azeite de altíssima qualidade desde 1979 e seu nome è reconhecido diversas vezes como afirmação internacional: Medalha de Ouro Los Angeles 2005; 1° classificado "Leão de Ouro" dos Mestres 2004; 1° classificado "Festambiente" Grosseto 2004; 3 azeitonas Guia Slow Food 2003-2005; 1° classificado “Ercole Oliario”.

Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml: Como é produzido

Frantoi Cutrera, Sicília

Ingredientes Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml

Ingredientes: Azeitonas Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea

Alergênicos: nenhum

Valores nutricionais

100g do produto contêm em média:
Valor Energético Kcal 824
Valor Energético Kj 3389
Gorduras 91,6 das quais Ácidos Graxos Saturados 14,0
Carboidratos 0,0 dos quais Açúcares 0,0
Fibras 0,0
Proteínas 0,0
Sal 0,0

Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml: use na cozinha

O azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei, em garrafa de 750ml, é ótimo para valorizar pratos de carne e peixe grelhados, ou sobre sopas e saladas, nas bruschettas

Notas de degustação

Aparência verde, turva devido à decantação natural. Aroma intensamente frutado com notas pronunciadas de tomate verde, ervas frescas aromáticas e grama recém-cortada. Sabor e aroma encorpados e intensos, amargo e picante presentes e equilibrados, com notas de ervas frescas, acentuado aroma de tomate verde.

Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml: emparelhamentos

Como armazenar Azeite de oliva extra virgem Primo Dop Monti Iblei 750ml No seu melhor

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