Occelli com Barolo 300g

Occelli com Barolo 300g

Occelli al Barolo: Reconhecimentos

Em um teste conduzido por especialistas, este maravilhoso queijo curado em tábuas de madeira nas caves e depois afinado em vinho Barolo com autorização do Consórcio, foi premiado pelo Slow Food como o melhor queijo embriagado da Itália.

Occelli com Barolo 300g: Como é produzido

Beppino Occelli, Piemonte

Ingredientes Occelli com Barolo 300g

LATTE di vacca (origine del latte: Italia) 67,2%, LATTE di pecora (origine del latte: Italia) 17,7%, vinacce 10% (origine Italia), vino Barolo DOCG 4%
(all'origine), sale e caglio.

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore Energetico Kcal 378
Valore Energetico Kj 1570
Grassi 30,0 di cui Acidi Grassi Saturi 21,0
Carboidrati 5,2 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 23,0
Sale 1,1