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Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

Salumificio Pedrazzoli,

Lombardia

Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

€ 86,90 por 2,5kg circa

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Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

O Salame Bio Milano para fatiar (aqui na versão de 2,5 Kg) da Salumificio Pedrazzoli é um dos embutidos italianos mais renomados da tradição norcina. Suas origens datam da época renascentista.

Trata-se de um embutido feito apenas com carne suína artesanalmente dosada e selecionada, moída em "grão de arroz" e temperada com sal, pimenta preta, pimenta branca e alho fresco.

A sua consistência ao corte é suave e delicada, sua cor é vermelho rubi e o aroma que emana é forte e harmonioso.

O Salame Milano da linha BIO é sem conservantes, sem glúten, sem farinhas lácteas e é produzido em uma cadeia completamente integrada.

Ingredientes Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

Carne de porco italiano*, sal marinho, açúcar de cana*, especiarias*. * Produto orgânico

Alérgenos: nenhum

Prazo de validade: 5 meses

Valores nutricionais

Valores nutricionais médios por 100g de produto

Energia: 363kcal / 1504kj
Gorduras: 29g dos quais saturados 13g
Carboidratos: 0,4g dos quais açúcares 0g
Proteínas: 24g
Sal: 3,6g

Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg: use na cozinha

Ótimo com a clássica mincetta milanesa e, em geral, com pão. É servido ao natural, cortado fino, preferencialmente à máquina.

Produto por Salumificio Pedrazzoli
Confeccionado por Salumificio Pedrazzoli

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