Linguiça picante 350g

Linguiça picante 350g

A Salsicha Picante do Salumificio Pedrazzoli é preparada seguindo a antiga tradição Calabresa que prevê a utilização exclusiva da carne da paleta e da pancetta de suínos pesados.

O salume é aromatizado com pimenta-do-reino e pimenta vermelha doce ou picante, e embutido em um intestino natural de porco, entrelaçado na clássica forma de ferradura.

A consistência ao corte é de grão médio, com gordura uniformemente distribuída. O aroma que emana é aromático e inebriante, o sabor é intenso e picante.

A Salsicha Picante do Salumificio Pedrazzoli é isenta de derivados do leite, sem glúten e é adequada também para pessoas com doença celíaca.

Ingredientes: carne de porco, sal marinho, especiarias, aroma natural, dextrose; antioxidante: ascorbato de sódio; conservantes: nitrato de potássio, nitrito de sódio.
Valores nutricionais para 100g de produto:
Valor energético 356kcal/1478kj
Gorduras 28g
Gorduras saturadas 12g 
Carboidratos 0,2g
Açúcares 0g
Proteínas 26g
Sal 4g
Alérgenos: pode conter vestígios de pistaches
Tempo médio de cura: 45 dias no mínimo
Vida útil: 150 dias a partir da embalagem, conservado a uma temperatura máxima de 7°C

Linguiça picante 350g: Como é produzido

Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

Ingredientes Linguiça picante 350g

Ingredienti: carne di suino, sale marino, spezie, aroma naturale, destrosio; antiossidante: ascorbato di sodio; conservanti: nitrato di potassio, nitrito di sodio.

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 150 giorni

Valores nutricionais

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico 356kcal/1478kj
Grassi 28g di cui grassi saturi 12g 
Carboidrati 0,2g di cui zuccheri 0g
Proteine 26g
Sale 4g