Felicetti monograno Kamut - Tagliatelle 500g
€ 6,20 por 500g
Linha Kamut
Trigo duro da variedade Khorasan, ancestral dos grãos modernos, nasceu no Oriente Médio há algumas milhares de anos.
Interpretado de acordo com a arte pelo mestre macarroneiro, durante o cozimento, oferece seu perfume suave de flores brancas e de frutas secas recém descascadas; no gosto, adicionam-se nítidas evocções de pinhão e nozes de macadâmia com nuances vegetais de flores comestíveis.
Ingredientes: semolina biológica de trigo Khorasan KAMUT®, água
Prazo de validade: 24 meses
100g de produto contêm em média:
Valor Energético Kcal 349
Valor Energético Kj 1479
Gorduras 1,2 das quais Ácidos Graxos Saturados 0,2
Carboidratos 69 dos quais Açúcares 2,5
Fibras 3
Proteínas 14
Sal 0,005
Estas tagliatelle têm uma textura que no paladar se revela particularmente sedosa e elegante.
São muito porosas e, portanto, necessitam de molhos decididamente consistentes e complexos. Ideal para esse tipo de massa é o molho branco de Chiani
Se adequadamente conservado, o produto não altera sua vida útil mesmo após a abertura da embalagem.
€ 6,20
por 500g
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Trentino-Alto Ádige
