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Gli Aironi - Risi & Co. Piemonte

biologicoArroz crocante e hortelã glacial

€ 3,70 por 80g


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4.8 / 5

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Arroz crocante e hortelã glacial

O arroz Crunchy pralinado. As Especiarias crocantes de gliAironi
Trata-se de um arroz crocante não estufado, coberto a baixa temperatura com especiarias e ingredientes absolutamente naturais que conferem cores e sabores marcantes. O roxo, por exemplo, é dado pela cenoura roxa. 
 

Arroz crocante e hortelã glacial: Como é produzido

Gli Aironi - Risi & Co., Piemonte

Os Garças Cinzentos voltaram a povoar os arrozais da família Perinotti. É o resultado mais bonito, aquele que consolida um percurso importante que permitiu eliminar qualquer forçação química e produzir naturalmente segundo os melhores ritmos impostos pela mãe natureza. Os Garças são um bioindicador inequívoco. Entre as granjas do vercellese, na localidade Lignana, na província com a maior concentração de arrozais da Europa, Michele Perinotti continua a tradição do pai e de outras quatro gerações antes dele. A propriedade Pracantone, onde se encontram as plantinhas de arroz, tem uma longa história para contar. Toda a experiência acumulada ao longo dessas décadas hoje está voltada para a produção de alta qualidade de arrozes autóctones e outras iguarias provenientes do nobre cereal. Produtos que estão conquistando as mesas mais importantes da restauração internacional. Inovação que abraça a tradição, como o deliciosíssimo Crunchy Rice que, além de enriquecer o sabor dos nossos pratos, nos faz divertir à mesa. Os produtos de Michele estão nas mais importantes lojas gourmet italianas e europeias. Todos os produtos são sem adição de conservantes graças a um sistema de fechamento patenteado que elimina qualquer forma de contaminação aérea. Muitos dos produtos são certificados Bio. Muito interessante a nova Cerveja 100% produzida com arroz. Enfim, Os Garças, não nos fazem pensar no habitual grão branco, mas conseguem surpreender com produtos novos e versáteis. Para experimentar!

Ingredientes Arroz crocante e hortelã glacial

Valores nutricionais

Arroz crocante e hortelã glacial: use na cozinha

Ideal para decorações de cremes, molhos, cremes gelados, espumas, risotos, culinária de vanguarda.
Uma boa combinação com chocolate derretido ou com cremes e gelado de chocolate.

Notas de degustação

Arroz crocante e hortelã glacial: emparelhamentos

Como armazenar Arroz crocante e hortelã glacial No seu melhor

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