Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 8,00 Voor 320g
Die paddenstoelsoep op Toscaanse wijze vereist ook het gebruik van lokale producten zoals kastanjes, een beetje peper en Toscaanse salie.
Het is een product dat wordt aanbevolen om te koken in een terracotta pan, zoals gebruikelijk is in Toscane. Vooral om zachtjes te verwarmen op een zeer milde vlam.
De paddenstoelen komen allemaal uit de bossen van beuken en zeepbomen in de provincies Siena en Maremma, waar de eigendommen van Agriturismo Il Poggio zijn gevestigd.
Die sop is gemaak met sampioene van die volgende tipes: Porcini (Boletus edulis), Pianarolo (Suillus luteus), Shiitake (Lentinus edodes), Gelone (Pleurotus ostreatus), Geel familie (Poliota nameko). Dit bevat ook kekerertjies, kastanjes, salie, ekstra vergine olyfolie uit Toska, sout, knoffel, ui, soetrissies, peper. Dit het 'n uitstekende tekstuur en as jy pasta wil kook, word dit aanbeveel om dit met 'n bietjie water te verleng wat nuttig is vir die kook van die pasta. Om dit nog meer aantreklik te maak, word dit aanbeveel om gesnyde chanterelles of porcini in ekstra vergine olyfolie, sout en 'n bietjie knoffel en pietersielie tot goudbruin te braai. Plaas dit dan op die oppervlak van die sop en voeg dalk 'n stuk vars bokkaas by. Uitstekend vir geroosterde Toskaanse brode. Ideaal om te kombineer met Chianti Classico DOCG en Toskaanse rooi wyn op grondslag van Sangiovese.
€ 8,00
Voor 320g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!