Malga Novezza, volledig formulier

Lessinia rohu taimegij, tersedia riikse poolt olevad heinamaade lilled Euroopa parimad ja see tänu Garda järve lähedusele. Käärimisnahtud nende piirkondade juustud on eriti aromaatne ja kollane. Malga Novezza toodetakse ainult suvisest piimast alpkohadelt, mis asuvad nende mägede ja heinamaade vahel. Küpseb 2-3 kuud. Maitse on magus ja intensiivne, omades head soolasust ja suurepärast tasakaalu. Väga peen juust.

Kategooria: alpkohalised juustud