Аминтата бира е вид бира, която се характеризира със своята амброва цвета, която може да варира от светло кафяво до тъмно червено. Тази цвят произхожда от вида на ечемичния малц, използван за производството на бира, който може да бъде изпечен по-силно или по-слабо, определяйки по този начин крайния цвят на бирата.
Непрозрачните бири имат интензивен и структуриран вкус, с аромат на препечен ечемик и персистираща пяна. Те обикновено се сервират в чаша на чаша, за да се оцени най-добре техният аромат и мирис.
За производството на непрозрачна бира, се започва с добавяне на препечен ечемик в котел, където се смесва с гореща вода. След като суспенцията е готова, се добавя мая, която започва да ферментира, произвеждайки алкохол и въглероден диоксид. След това суспенцията се филтрира и прехвърля в ферментационен съд, където се оставя да отлежи за няколко дни. Накрая, бирата се бутилира и се оставя да отлежи допълнително за няколко седмици преди да бъде пусната на пазара.
от въглероден диоксид, спестен на година
Само продукти от отлични производители
✔
Отидете в количката
