Онлайн продажба на розови вина | Открий на Spaghetti & Mandolino

Най-добрите розови вина

Нашият асортимент от розе вина в продажба онлайн включва най-добрите от Италия. Всички вина, които можете да намерите на Spaghetti & Mandolino, са избрани с грижа и страст с цел да ви предложим продукти с високо качество и най-добро съотношение качество/цена.

Вината са създадени строго от изби, които следват традицията, малки, но наградирани или с прекрасни истории за разказване. Купете онлайн италиански вина, оценявани и дегустирани по целия свят за вашите събития или за да направите добро впечатление в компанията на специални хора. Бутилки с изключителност на справедлива цена, които ще бъдат изпратени, следвайки точни правила за опаковане и ще бъдат доставени за кратко време.

Розовото вино безспорно е нещо специално, поставено до червено или бяло вино. Но как точно се прави розовото вино? И каква е причината за този цвят, който е средата между двата вида вино?

Процесът на производство на розови вина е половин път между този на белите и червените. Първо, се прави избор: да се използват червени грозда с малко цвят или розови; да се използва бленд, който съдържа малко червени грозда и много бели; да се използват червени грозда от всякакъв сорт, но да се извлече малко цвят, мацерирайки част от гроздето. Първите два случая не изискват много обяснения, докато в третия случай цветът, до който се стига, се дължи на специален процес.

Червените грозда, които се пресоват, оставят кожите да мацерират в мъстта достатъчно дълго, за да може виното да поеме желания цвят. Финалният продукт може да има следователно по-малко или повече интензивен нюанс, който от розов преминава в черешов до достигане на светлорозово.

След като се получи правилният цвят, виното се отделя от кожите (пресичане) и ферментацията продължава в стоманени съдове. След това виното се прелива и се прави прозрачно. След период на узряване (т.е. период на почивка, за да се позволи узряването), розовото вино се филтрира и бутилира. Розовите вина обикновено се пият млади, когато ароматите са все още интензивни.