Pähkinät ovat herkku, joka on täynnä vitamiineja ja jota voi nauttia ympäri vuoden: jouluna voi tarjota vieraille kourallisen paahdettuja hasselpähkinöitä odotellessa illallista; samalla mantelit ovat loistava tuore ja kevyt välipala, täydellinen kesäkauteen. Riippumatta sesongista, pähkinöiden korkea kalorien saanti tekee niistä täydellisen ruoan energian palauttamiseksi tai nopeaksi välipalaksi, jonka voi aina ottaa mukaansa. Tervetuloa tutustumaan pähkinävalikoimaamme, joka on saatavilla myös suurissa pakkauksissa!
Kuivattuja hedelmiä on kahta tyyppiä: pähkinätyyppisiä, jotka sisältävät vähän sokereita ja ovat sen sijaan rasvakkaita, kun taas mehukkaat ovat kuivahtaneita hedelmiä, jotka ovat rikkaita sokereissa ja köyhiä rasvassa.
Esimerkkejä pähkinätyyppisistä kuivatuista hedelmistä ovat hazelnuts ja mantelit, yhdessä kookospähkinöiden ja kastanjoiden kanssa. Pähkinätyyppisiä kuivattuja hedelmiä kutsutaan myös "lipidisiksi", koska niissä on korkea rasvapitoisuus (noin 90%). Ne ovat kuitenkin "hyviä" rasvoja, yleensä Omega-3 ja Omega-6 -sarjasta, jotka auttavat vähentämään veren kolesterolitasoja ja siten vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien kehittymisen riskiä.
Mehukkaat kuivattuja hedelmiä sisältävät puolestaan hedelmiä kuten aprikooseja, luumuja tai taateleita. Ne ovat hedelmiä, jotka ovat rikkaita proteiineissa ja mineraaleissa, sisältäen suuren määrän sokereita ja kuituja, lähes ilman rasvaa.
Vaikka kuivattuja hedelmiä on erinomaista nauttia sellaisenaan, ne voivat olla erinomainen perusaineosa helppoihin ja nopeisiin resepteihin, aloittelijallekin sopivia!
Herkkä ja ravitseva smoothie valmistuu vain 10 minuutissa. Kaada 600 ml:n kannuun ainekset tässä järjestyksessä: 45 g jääkuutioita, 1 kuorittu ja puoliksi leikattu pakastettu banaani, 1 ruokalusikallinen maapähkinävoita, 1 taateli ja lopuksi 240 ml sokeroimatonta riisimaitoa. Kun kaikki ainekset on lisätty, sekoita alkaen pienimmällä nopeudella ja siirry sitten asteittain maksimaaliseen nopeuteen. Sekoita lopuksi noin 30 sekuntia tai kunnes saavutat halutun koostumuksen. Jos haluat saada smoothie-elämyksestäsi kaiken energian irti, voit lisätä suosikki proteiinijauheesi tai pikakahvia.
Toinen helppo resepti kuivattujen hedelmien hyödyntämiseksi on kotitekoinen muesli, joka on valmis vain kahdessa minuutissa. Tarvitset kaurahiutaleita, pähkinöitä ja sekoitettuja siemeniä (kuten kurpitsansiemeniä tai pellavansiemeniä). Voit näin räätälöidä mueslisi lisäämällä suosikkiainesosasi. Lisää kaikki lasipurkkiin, joka on tiiviisti suljettu, ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, poissa auringonvalosta tai lämpölähteistä. Saadaksesi oikeat ravintoaineet aamiaiseksi, yritä lisätä eri osat samaan määrä, niin saat tasapainoisen mueslin, jossa kaikki maut voidaan nauttia samalla tavalla.
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!