Parhaat italialaiset kalasäilykkeet
Tervetuloa italialaisten kala-säilykkeiden omistetulle osastolle! Voit tuoda meren tai järven suoraan lautasellesi, olitpa sitten vuoristossa tai kaupungissa. Todelliset erikoisuudet, jotka ovat täynnä ravintoaineita ja helposti säilytettävissä keittiössä tai varastossa: olemme valinneet sinulle parhaat kalasäilykkeet, jotka tulevat kaikista Italian meristä ja järvistä, jotta voit nauttia hienosta kalasta, joka on käsitelty tuoreena, käsin, ja s säilytetty extra-neitsytoliiviöljyssä.
Vain parhaat laatuiset kala-säilykkeet
Käytännön verkkokauppa näiden tuotteiden osalta seuraa Spaghetti & Mandolino -filosofiaa, eli mahdollistaa italialaisen ruoan ja korkealaatuisten tuotteiden rakastajille vain parhaiden tuotteiden hankkimisen suoraan kotiisi, usein vaikeasti saatavilla. Toimitus ja pakkaus noudattavat tiukkoja sääntöjä, jotka mahdollistavat tuotteen kaikkien ominaisuuksien ja aistittavien ominaisuuksien säilyttämisen.
Olemme itse asiassa ainoa verkkokauppa Italiassa, joka takaa erinomaisten kala-säilykkeiden toimituksen, ja kuten sellaiset, ne ansaitsevat toimituksen ja normin mukaisen pakkauksen, joka säilyttää jokaisen tuotteen eheyden ja tuoreuden erityisten tuoreutta säilyttävien pakkausten avulla!
Parhaat italialaiset kalasäilykkeet: online-myynti
Meidän italialaiset kalasäilykkeet ovat todella erittäin hyviä! Öljyyn säilöminen kala è on todella vanha käytäntö, tapa s säilyttää sitä pitkään, jota ihminen on tuntenut jo vuosisatojen ajan. Nykyään tämä käytäntö on menettänyt alkuperäisen tarpeellisen toimintonsa ja siitä on tullut vaihtoehtoinen tapa valmistaa todella nopeita ja herkullisia ruokia. Säilykkeet, joita löydät täältä, on valmistettu käyttämällä vain parasta kalaa ja oliiviöljyä.
Tonnikala
Ensimmäinen kalan lajike, jota me valmistamme, on tonnikala, suurella intohimolla ja pitkäaikaisella kokemuksella käsityöläisiltä toimittajiltamme. Itse asiassa tonnikala on hyvin yleinen sana, joka kattaa useita kalalajeja. Eri tonnikalalajit erottuvat mauista, väreistä ja erityisesti eri hinnoista.
Kuuluisa keltapinna esimerkiksi menee pääasiassa teolliseen säilöntään, joka sitten täyttää suuren jakelun hyllyt. Arvokkaammat lajit, kuten Välimere tonnikala tai Alalunga tonnikala (erittäin samanlainen kuin ensimmäinen, mutta pienempi), käytetään korkeamman tason valmisteluihin ja niitä myydään usein tuorekalatiskillä kalleimpien lajien joukossa.
Italian meriissä Alalungan tonnikala on yleinen, vaikka tietyillä alueilla sen esiintyminen voi vaihdella vuodesta toiseen, ja se on erityisen yleinen Eolian saarilla. Juuri tästä arvokkaasta tonnikalasta valmistetaan meidän upeat italialaiset öljytonnikalassa säilykkeet. Tonnikalan liha on erittäin runsasta välttämättömiä rasvahappoja, omega 3 -perhettä, ja se on välttämätöntä sydämen terveydelle ja yleisesti kunnolliselle verenkiertoelimistölle.
Silakka
Toinen kalalajike, josta meidän ainutlaatuiset italialaiset kalasäilykkeet valmistetaan, on silakka. Silakka, sinikala Clupeidae-perheestä, elää suurissa parvissa, jotka asuttavat vain rantavyöhykkeitä pohjois-Atlantin valtameressä, kuten esimerkiksi Islannissa, Grönlannissa, Pohjois-Amerikassa ja Pohjois-Euroopassa, erityisesti Alankomaissa ja Norjassa.
Historiallisesti, keskiajasta lähtien, silakka on ollut pohjoisten eurooppalaisten elintarvikkeita, vaikka nykyään sillä on paljon vähemmän levinnyt ja kulutettu. Myös Italiassa tämä kalalaji on hyvin tunnettu, mutta sitä aliarvioidaan usein verrattuna muihin yleisempiin sinikaloihin, kuten makrilliin tai anjovikseen. Alankomaissa se on kuitenkin kansallisen keittiön symboli, niin paljon, että sitä tarjoillaan kaikilla mahdollisilla tavoilla.
Silakka on hyvin kohtuuhintainen kalatuote, mutta samalla myös erityisen ravinteikas: se sisältää erinomaisen määrän välttämättömiä monityydyttymättömiä rasvahappoja, erityisesti alfalinoleenihappoa, joka kuuluu omega 3 -perheeseen, ja on välttämätöntä sydämen terveydelle ja yleisesti verenkiertoelimistölle.
Tyypillinen venetsialainen ruoka, joka on valmistettu juuri tästä kalasta, on renga in saòr, joka käännettynä murteesta tarkoittaa "mausteista tai marinoitua silakkaa". Ikivanhoista alkuperistään renga in saòr on hyvin maukas ja ravinteita sisältävä maalaistuote, joka kotimaisessa perinteessä vaatii ensin savustamista ja suolaamista silakkafileille, sitten keitettäessä kuumassa vedessä ja lopuksi öljyyn pakkaamista.
Mitä odotat? Kokeile kaikkia upeita italialaisia kalasaityksiä, jotka koko yksinkertaisuudessaan jättävät sinut varmasti sanattomaksi.
