Meidän verkkokaupassa myytävien roseviinien valikoima sisältää parhaita Italiasta. Kaikki viinit, jotka löydät Spaghetti & Mandolino -sivustolta, on valittu huolella ja intohimolla tarjotaksemme sinulle laatutuotteita parhaalla hinta/laatu-suhteella.
Viinit, jotka ovat syntyneet tiukasti perinteitä noudattavista pienistä mutta palkituista viinitiloista, joilla on kauniita tarinoita kerrottavana. Osta verkosta italialaisia viinejä, joita arvostetaan ja maistellaan ympäri maailmaa tilaisuuksiisi tai tehdessäsi erinomaisen vaikutelman erityisten ihmisten seurassa. Erinomaisten pullojen oikeassa hinnassa, jotka lähetetään noudattaen tarkkoja pakkausohjeita ja toimitetaan muutamassa tunnissa.
Näytä suodattimet
Roseviini on ilman muuta erityinen, jos se asetetaan punaviinin tai valkoviinin viereen. Mutta kuinka roséviiniä itse asiassa tehdään? Ja miksi sillä on tuo väri, joka on puolivälissä kahta viinityyppiä?
Roseviinien tuotantoprosessi onkin puolivälissä valkoisen ja punaisen prosessin välillä. Ensinnäkin on tehtävä valinta: käyttää punaisia viinirypäleitä, joilla on vähän väriä tai vaaleanpunaisia; käyttää sekoitusta, joka sisältää vähän punaisia rypäleitä ja paljon valkoisia; käyttää mitä tahansa punaisia viinirypäleitä mutta uuttamalla vain vähän väriä, liottamalla osa rypäleestä. Kaksi ensimmäistä vaihtoehtoa eivät vaadi paljon selityksiä, kun taas kolmannessa vaihtoehdossa päästään väriin, joka on seurausta erityisestä menettelystä.
Punaiset viinirypäleet puristetaan, jolloin kuoret liotetaan mehussa sellaista aikaa, että viini saa halutun värin. Lopputuotteella voi siis olla enemmän tai vähemmän voimakas sävy, joka vaihtelee vaaleanpunaisesta syvän kirsikanpunaiseen, aina vaaleanpunaiseksi asti.
Kun oikea väri on saavutettu, viini erotetaan kuorista (puristus) ja käyminen jatkuu teräsastioissa. Sen jälkeen viini siirretään ja tehdään kirkkaaksi. Kypsytysjakson jälkeen (eli lepovaihe, joka sallii kypsymisen) roséviini suodatetaan ja pullotetaan. Roseviinejä tulee yleensä nauttia nuorina, kun aromit ovat edelleen voimakkaita.
✔ Olet lisännyt tuotteen ostoskoriisi!
