Arrigoni Formaggi

Arrigoni juustot on yksi maailman arvostetuimmista yrityksistä maitotuotteiden sektorilla, joka on kokonainen todellisuus sekä tuotantorakenteiden että kaupallisen organisaation näkökulmasta.

Arrigoni: yhdistelmä perinteitä ja innovaatioita

Arrigonin juustolan historia on yrittäjästä, joka on kotoisin Taleggio laaksosta, paikka, jossa hän oppi maidon juustamis salaisuudet Taleggiosta ja muista tyypillisistä juustoista, joka kauan sitten 1914 päätti aloittaa näiden tuotteiden valmistuksen Pagazzanon juustolassa, Lombardian tasangolla.

Tämän perheen tarina antaa työlle tyylitietoisuuden, antaen tälle yritykselle herkkyyden kiinnittää huomiota yksityiskohtiin, jotka muille saattavat olla merkityksettömiä.

Arrigonille, joka tänä päivänä on neljännessä sukupolvessa, työn omistautuminen, perinteiden kunnioittaminen ja tuotteen suojeleminen ovat liiketoiminnan perusperiaatteet.

Arrigonin tarina on poikkeuksellinen, koska se on osannut yhdistää näitä periaatteita suureen liiketoimintahaasteeseen, joka hyödyntää modernimpia tuotantoteknologioita kunnioittaen alueen historiaa.

Ajatus siitä, että tuotteiden kautta voidaan suojeleta omaa aluetta, on oivallus, johon Arrigoni on panostanut. Alueen talouden suojeleminen tarkoittaa paikan elinvoiman säilyttämistä ja sen sisältöjen arvostamista.

Arrigonille perinne on perusajatus, edistys on kutsumus. Koska perinteiden suojeleminen on kuljettava käsi kädessä johtavan alan yrittäjäksi tulemiseksi.

Arrigoni: laadukkaat tarkastetut ja sertifioidut juustot

Vahvasti kehittynyt rakenne on mahdollistanut Arrigonin tulla ensimmäisen tason toimijaksi Italian juustoteollisuudessa, vahvistaen johtavaa asemaa Taleggiossa ja ottaen viiteasemaa sekä perinteisten juustojen, kuten Gorgonzolan, Crescenzan ja Quartirolo Lombardon, valmistuksessa että innovaatiossa ja tuotteiden tutkimuksessa.

Voimavara, joka on aikojen saatossa mahdollistanut tällaisten tulosten saavuttamisen, on epäilemättä täydellinen toimitusketju: raaka-aineista valmiisiin tuotteisiin, maasta ja tiloista pakkaamiseen ja myyntistrategioihin.

Tällä tavoin on luotu parhaat työkalut voidakseen suoraan valvoa kaikkia taloudellisia mutta erityisesti laadullisia tuotantotekijöitä, uskoen, että integroitu toimitusketju voi lisätä arvoa tuotteelle. Tutkimus on Arrigonille hyvin tärkeä teema. Sen ympärille on vuosien varrella voitu toteuttaa suuria menestysprojekteja.

Tuotteen jatkuva tutkimus sen ominaisuuksien parantamiseksi ja makujen luomiseksi, jotka ovat lähempänä kuluttajien tarpeita, on rinnalla pakkaustutkimuksen, kuvan ja asiakaspalvelun kehittämisen kanssa.

Tuotannon, prosessien ja työskentelyympäristöjen laatu vastaa tiukimpia ja vaativimpia kansainvälisiä standardeja. Jatkuvat valvontatoiminnat koordinoivat pätevä sisäinen henkilökunta, ja niitä tukevat yrityksen analyysilaboratorion tieteelliset havainnot ja valittujen ja akkreditoitujen ulkoisten laboratorioiden havainnot.

Spaghetti & Mandolinossa voit löytää laajan valikoiman tuotteita, jotka on valmistettu Arrigonin juustolassa, tutustu niihin kaikkiin!