Como resfriar um espumante em menos de 30 minutos.

Existem poucas coisas certas na vida e entre elas, certamente, está o fato de que mais cedo ou mais tarde nos encontraremos na situação de ter que resfriar uma garrafa de vinho branco em poucos minutos.
Então, como apressar o resfriamento de uma garrafa de vinho em poucos minutos?

Abaixo, 4 métodos fáceis que nos permitem não ter que beber nosso espumante quente:
 

1. Toalha molhada: envolva a garrafa de espumante em uma toalha molhada e coloque-a no freezer por cerca de 15-20 minutos. A toalha úmida permitirá que a garrafa esfrie mais rapidamente.
   Você não quer usar a toalha? Um papel toalha previamente umedecido também funciona bem.
    

2. Balde com gelo: encha um balde ou recipiente grande o suficiente para conter a garrafa de espumante com cubos de gelo. Adicione água fria, mas acima de tudo, um punhado de sal para reduzir a temperatura. Em seguida, mergulhe a garrafa no balde e gire delicadamente por cerca de 10-15 minutos. A água fria e o gelo ajudarão a resfriar rapidamente a garrafa.
    

3. Névoa fria: use um spray refrigerante ou um nebulizador de água fria e borrife na garrafa de espumante. A rápida evaporação da água fria causará um rápido resfriamento da garrafa.
    

4. Agitar a garrafa: encha o balde habitual com gelo e adicione água fria e sal conforme descrito no segundo ponto. Coloque a garrafa de espumante no balde e agite rapidamente por cerca de 5 minutos. Este método acelerará o processo de resfriamento.
    

Ok, você não tem mais tempo para ler, escolha o método que preferir e coloque em prática, os amigos ou parentes estão chegando e a garrafa ainda está quente!
Para a próxima vez, recomendamos que você compre algumas das nossas espumantes e mantenha pelo menos 2 garrafas na geladeira.

Paola Torrente