Caseificio dell'Alta Langa

Queijos em Vêneto

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A queijaria de Alta Langa está situada em uma das zonas mais prestigiadas de Cuneo, entre Alba e Cortemilia, uma área famosa por seu território ainda intocado e vinhos de luxo!

Queijaria de Alta Langa: queijos simples, mas renomados

A Queijaria recria todos os queijos da tradição local, utilizando somente leite fresco e aromas e fragrâncias provenientes totalmente destes territórios. Nenhum conservante, corante ou outro aditivo. Receitas antigas de pastores e pastagens ainda presentes, rochas graníticas que silenciosamente vigiam os prados de Alta Langa.