Fattorie Chiarappa

A empresa Fattorie Chiarappa Srl  é a atividade da família Chiarappa, que desde o pós-guerra produzia e comercializava queijos frescos entre Conversano e Bari. Desde 1978, a empresa conheceu um crescimento progressivo tanto na comercialização quanto na produção, ampliando tanto a gama de produtos a oferecer aos clientes quanto a fatia de mercado de referência.

Após trinta anos de experiência, a empresa já se torna um verdadeiro ponto de referência na produção e comercialização de produtos típicos da Puglia como, por exemplo, a cacioricotta ou a ricotta marzotica.

TRADIÇÃO PUGLIESE CONHECIDA EM TODO O MUNDO

A ricotta picante, chamada também de ricotta forte, é um dos produtos mais exportados para o exterior junto com a marzotica. A Fattorie Chiarappa Srl é proprietária das marcas Marte e Anselmi, amplamente conhecidas pela qualidade do produto e pela imagem da empresa, construída ao longo dos anos através de inúmeras campanhas publicitárias, focando principalmente na qualidade e no serviço oferecido.