Stoppato 1887

Stoppato, um nome que significa na Itália cultivo de arroz há mais de 120 anos. São três as gerações que acompanham essa marca com sabor veronês-mantovano em uma história ultracentenária de verdadeira contemplação do território, achatado em clareiras e antigas vales lagunares ideais para a produção de cereais de alta qualidade. Stoppato significa busca por terras saudáveis e prolíficas, que com a água possam oferecer sempre o melhor da produção de arroz. Tudo isso com um ideal de pureza e integridade da natureza: uma crença que sempre os levou a escolher cultivos de baixo impacto ambiental e, há algum tempo, também orgânicos. As terras cultivadas ao longo dos anos sofreram transformações que, juntamente com a inovação tecnológica, permitiram arraigar formas de cereais novas e de alta qualidade. 

 

A empresa tem se concentrado, há alguns anos, na Quinoa, investindo de forma significativa: trata-se de um projeto de assentamento nas terras Veneto-Lombardas que contou com a pesquisa e o estudo integrado de estudos universitários internacionais. Apenas em 2011, a Quinoa produzida pela família Stoppato passou a fazer parte estável da linha de produtos da marca. Uma Quinoa de alto valor nutritivo com parâmetros analíticos que vão muito além das expectativas. Spaghettiemandolino.pt oferece a vocês, em exclusividade, toda a gama produtiva da empresa de Quinoa.