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Malga Ciapela está situada ao pé da Marmolada nas Dolomitas. Um lugar encantador, sempre considerado também pelos habitantes locais, um ótimo pasto, de onde se obtém leite rico em aromas e perfumes, devido precisamente às flores e às ervas aromáticas típicas dessas pastagens. Malga Ciapela é um agroturismo onde se produz queijo e se manteve a tradição secular. Trata-se de um queijo que se obtém apenas durante o período de pastagem em altitude, ou seja, no verão. Por isso, é um produto raro e único em seu gênero. Malga Ciapela é muito importante para os turistas de verão e inverno da montanha. De fato, é o ponto de partida de numerosos trilhos e percursos que atravessam os pastos e as primeiras cumeadas. Além disso, no inverno, daqui parte a famosa gôndola Marmolada que leva a mais de 3.000 metros sobre o gelo.