Tomarchio

A família Tomarchio pode se orgulhar de uma tradição centenária pois a empresa homônima nasceu em Acireale, na província de Catania, à sombra do vulcão Etna, já em 1920. Tudo começou quando Filippo Tomarchio decidiu iniciar a produção da primeira garrafa artesanal que era distribuída “porta a porta” em pequenas caixas de madeira. A gassosa era engarrafada, por exemplo, na famosa e característica garrafa com a bolinha, ou seja, com uma pequena esfera de vidro dentro. Tomarchio, assim, deu os primeiros passos em Acireale e, em cerca de 40 anos de atividade, expandiu para toda a província etnea e, nos anos 80, para todo o território regional. Hoje, após mais de um século, mantendo firmemente suas raízes na Sicília, Tomarchio expandiu suas fronteiras para o resto da Itália e para 21 países no exterior, afirmando-se como uma verdadeira excelência do made in Sicily.
 

TOMARCHIO: O GOSTO AUTÊNTICO DA SICÍLIA

As bebidas Tomarchio representam da melhor forma o gosto verdadeiro e autêntico da maravilhosa ilha que é a Sicília. As bebidas Tomarchio, de fato, são preparadas, agora como antes, utilizando apenas ingredientes simples e genuínos, símbolo da sicilianidade, para não alterar seu gosto único e inigualável ao longo do tempo: apenas os sucos das melhores frutas cítricas recém espremidos, amadurecidos sob o calor do sol da Sicília, a água proveniente das pendências do Etna, rica em minerais e com um gosto inimitável. A tudo isso se soma, por fim, uma produção artesanal respeitosa do método de trabalho transmitido zelosamente pelo dedicado e apaixonado trabalho realizado em 100 anos pela empresa e por três gerações da família Tomarchio.
 

TOMARCHIO: UMA HISTÓRIA DE EXCELÊNCIA

Tomarchio também recebeu, ao longo de seus longos anos de atividade, diversas certificações de excelência como, por exemplo, Eccellenze Italiane (N° 6185), Vegan OK, USDA Organic, IT BIO Agricultura EU (Operador controlado n° 640W), BRC Food Certified e, por fim, IFS Food. Tudo isso reafirma com ainda mais força e clareza o espírito com o qual esta empresa se dedica à produção artesanal de bebidas de primeira qualidade, saudáveis e de gosto inimitável, sempre com um olhar atento ao meio ambiente e às necessidades de todos os seus consumidores.

Tomarchio está, de fato, fortemente comprometida em garantir produtos seguros no máximo respeito ao meio ambiente e aos seus consumidores. Através de constantes controles e monitoramentos da cadeia produtiva, sua equipe de especialistas realiza os controles físicos, químicos, microbiológicos e organolépticos durante todo o processo produtivo de cada bebida. Estes últimos operam seguindo severos controles de certificação dos processos e dos produtos para que estes possam chegar ao cliente final com todas as garantias de uma bebida qualitativamente perfeita. Desde a produção até a distribuição, o objetivo sempre foi um desenvolvimento sustentável que proteja o território promovendo a redução do consumo de energia e água para minimizar os desperdícios. Para todas as suas bebidas, Tomarchio utiliza exclusivamente matérias-primas oriundas do território siciliano, de curta distância e controladas.
 

TOMARCHIO E O VÍNCULO COM O TERRITÓRIO

Uma pequena curiosidade: em 2011, compartilhando sua missão e visão, Tomarchio também assinou o Pacto de Desenvolvimento do Distrito Produtivo de Cítricos da Sicília, o primeiro projeto regional de salvaguarda e valorização do patrimônio agrumiáricolo da ilha. Uma oportunidade que imediatamente permitiu estabelecer sinergias cada vez mais virtuosas com os atores da cadeia envolvida, baseadas na compartilhamento do projeto mais amplo e comum de defesa da matéria-prima e do território. A linha BIO e a linha Deliziosa & Autentica representam, portanto, os primeiros “frutos” dessa colaboração entre a empresa, o Distrito e os principais Consórcios de Defesa da ilha.