Buccia Nera

A história enológica da família Mancini começa no final do século dezenove com a construção da primeira adega em San Polo e o cultivo das primeiras vinhas do Podere della Filandra, e depois prossegue com as aquisições posteriores das Tenute di Campriano e de Muciafora, a propriedade mais recente. Desde 1926, a família se compromete imediatamente com a produção de Chianti doc, utilizando apenas tanques de cimento.

Hoje, a gestão da empresa é feita por Anastasia, Alessia e Roberta Mancini, filhas de Amadio que, após anos ao lado do pai, tiveram que herdar seu papel, talvez cedo demais para sua vontade. Graças aos ensinamentos do pai, aos sulcos profundos que ele traçou, seguem todos os dias suas pegadas, cada uma com suas próprias inclinações, para dar concretude aos objetivos empresariais.