De Faveri Spumanti

A De Faveri Spumanti é uma vinícola familiar produtora de Prosecco situada em Vidor, uma pequena cidade no coração da Denominação de Origem Controlada e Garantida Conegliano Valdobbiadene. Sua história começa em 1978, quando foi fundada por Lucio e Mirella De Faveri, e até hoje continua graças ao trabalho deles e dos filhos Giorgia e Giordano.

De Faveri nasce em um território vocacionado ao Prosecco

As colinas da província de Treviso, protegidas pelas Dolomitas e acariciadas pelos doces ventos provenientes do lado adriático, são terra de eleição do Prosecco Superiore, um produto orgulhosamente veneto. O termo “Prosecco” é antes de tudo o nome de uma uva que sempre se cultivou na Vêneto, mas que dá o melhor de si nas colinas de Conegliano e Valdobbiadene, onde atinge o melhor nível qualitativo e ostenta a Denominação de Origem Controlada e Garantida.
É exatamente nessa área que o Prosecco criou um verdadeiro sistema produtivo: o Distretto. O Distrito do Prosecco de Conegliano Valdobbiadene se estende na faixa colunar da província de Treviso entre as cidades de Conegliano e Valdobbiadene, aos pés das Prealpes Trevignas.
O Prosecco De Faveri traz em um copo o conhecimento, o saber e o gosto das tradições antigas. O ponto de partida para a realização de um bom vinho são as vinhas de propriedade situadas exclusivamente na área da denominação, das quais se extrai uma fruta preciosa e única.

De Faveri Spumanti: um vinho de qualidade superior

Desde 1978 até hoje, a De Faveri sempre se comprometeu a respeitar todos os requisitos necessários para a realização de um bom vinho que incorporasse as características típicas do Prosecco. Um exemplo é a selecção cuidadosa das uvas utilizadas, seu processamento atencioso com colheita manual e a meticulosa atenção prestada durante as operações de vinificação até o produto final. Os esforços demonstrados se concretizam em um vinho Prosecco de qualidade elevada, que é percebido pelo consumidor mesmo em meio a uma vasta escolha como a oferecida pelas numerosas empresas vinícolas presentes na área.

A empresa sempre trabalhou arduamente, realizando grandes investimentos com um objetivo: oferecer ao consumidor, cada vez mais exigente, um produto típico, garantido e de qualidade constante. Os numerosos anos de experiência no mundo do vinho fizeram Lucio e Mirella perceberem que a maior parte da clientela prefere seu produto, além, é claro, de um fator de qualidade e gosto, também pelos significados que ele transmite. Especialmente no exterior, aspectos como a tradição, o amor pela terra, a honestidade nos negócios e a disponibilidade de quem trabalha dentro da empresa são muito valorizados. Os clientes da De Faveri não compram apenas garrafas de vinho, mas sim o resultado do empenho de uma família que constantemente se dedica para satisfazer seus públicos de referência.

A De Faveri Spumanti hoje produz vinho Prosecco em todas as suas variantes: do Doc Treviso ao Docg, do Millesimato ao Cartizze. É também proprietária de 21 hectares de vinhedo (15 de Docg e 6 de Doc Treviso) estendidos entre os municípios de Valdobbiadene, Vidor e Farra di Soligo. Hoje os vinhos De Faveri são vendidos em todo o mundo e a cada dia são apreciados pelos consumidores, que desde sempre reconhecem a qualidade e a profissionalidade do trabalho da família De Faveri.