Cantine Strapellum

As Cantine Strapellum representam uma paixão de mais de vinte anos na busca pelo sabor único dos vinhos brancos, tintos, rosés, espumantes e frisantes da terra da Basilicata.

Cantine Strapellum: união entre tradição e inovação

No 1997, graças ao sonho dos avós, nasce a Cantine Strapellum, que traz o antigo nome da cidade de Rapolla, colônia da Magna Grécia fundada provavelmente no século 5 a.C..
As cantinas Strapellum estão localizadas nas encostas do Monte Vulture, um antigo vulcão extinto.
O projeto começa com grande entusiasmo e impulso na cantina da família, reformada e perfeitamente equipada, e na única vinha da empresa implantada em 1975, logo após o nascimento da DOC.

Os primeiros anos foram dedicados ao estudo, testes e experimentação, a fim de compreender os limites e potencialidades da empresa e da vinha. Entretanto, as primeiras garrafas de vinho começaram a ser produzidas.

O 2010 é o ano de mudança graças à entrada na empresa da nova geração, Giuseppe Cuseo e Michele Turtora, dando início a uma colaboração produtiva na Cantina Di Palma, uma importante cantina do Vulture; de fato, a produção aumenta e decide-se ampliar o raio produtivo, mantendo uma antiga tradição de produção do Vulture, a da espumantização.
Na empresa, são feitos investimentos produtivos, como autoclaves e uma linha de engarrafamento isobárico.

As cantinas Strapellum estão sempre atualizadas com as novas inovações, mantendo sempre o cuidado e a atenção que a tradição e os avós deixaram.

Cantine Strapellum: vinhos de qualidade com sabor único

As Cantine Strapellum se estendem por 43 hectares de vinhedos com terrenos diferentes e altitudes variadas, de modo a ter uma visão completa do panorama vitícola do Vulture; também são plantadas variedades de uvas brancas como Fiano, Greco e Malvasia.

Uvas incríveis cujas qualidades e aromas dependem fortemente do solo de origem vulcânica do Monte Vulture, um antigo vulcão extinto há cerca de 140 mil anos, mas que ao longo de um longo período, com suas numerosas erupções vulcânicas, enriqueceu a área circundante com nutrientes, criando as condições mais que únicas para a atual cultura do Aglianico.

Este último está no centro do projeto da empresa Cantine Strapellum, como testemunha a presença de uma ampla coleção de vinhos: brancos, tintos, rosés, espumantes e frisantes. Vinhos que ao longo do tempo foram agraciados com múltiplos reconhecimentos a nível nacional e internacional. Na gama se destacam vinhos de alto nível resultado de um trabalho complexo em nível enológico e de técnicas de ponta como a vinificação em branco.

As Cantine Strapellum são uma empresa jovem, liderada por jovens que diariamente investem tempo e recursos em seu projeto empresarial. É um projeto ambicioso, sólido e emocionante que trouxe múltiplos reconhecimentos, inclusive com os Prêmios de The Wine Hunter.